Actualités

Disparition de Jeanne Augier, PDG et propriétaire du Negresco

Disparition de Jeanne Augier, PDG et propriét...

Président Directeur Général du Negresco, Jeanne Augier est décédée le 7 janvier 2019 à l’âge de 96 ans. Propriétaire de l’Hôtel niçois depuis 1957, Jeanne Augier a su œuvrer pour sa renaissance et son...

Simon Havage présente « #Le French Breakfast » au Hyatt Paris Madeleine

Simon Havage présente « #Le French Breakfast ...

Formé au Hyatt Paris Vendôme ainsi qu’aux Crayères à Reims, le chef Simon Havage a toujours eu à cœur de défendre le produit local et les circuits courts. C’est pourquoi il lance au Hyatt Paris Madele...

Un 1er hôtel 25hours à Paris Gare du Nord

Un 1er hôtel 25hours à Paris Gare du Nord

Le groupe hôtelier allemand 25hours, partenaire stratégique d’Accor Hotels depuis 2016, ouvre son 1er hôtel à Paris le 7 janvier 2019. Situé face à la Gare du Nord, l’établissement de 237 chambres (du...

Paris et Ile-de-France : une nouvelle taxe de séjour en 2019

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Comme annoncé par les médias, le Gouvernement a donné son feu vert pour la mise en place d’une nouvelle taxe de séjour régionale de 15% en Île-de-France dont les recettes sont affectées à la Soc...

Vacances en montagne : une fréquentation en hausse pour l’hôtellerie

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L’Observatoire national des stations de montagne (ANMSM) et Atout France présentent de nouvelles prévisions de fréquentation actualisées pour la saison 2018-2019. Pour cette première période de vacanc...

Découvrir un métier hôtelier et se préparer un avenir avec « Deciday !»

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L’opération « Deciday !» qui sera lancée dans les collèges et lycées de l’hexagone le 17 janvier 2019, est un évènement organisé par le FAFIH, l’Opca Tourisme / Hôtellerie / Restauration en partenaria...

Manifestation des Gilets jaunes : performances hôtelières en chute libre et exonération des droits de terrasses

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Les troubles liés aux gilets jaunes, mobilisés depuis le 17 novembre, ont fait perdre plus de 50 à 100 millions d’euros aux hôteliers et aux restaurateurs/brasserie, soit une baisse de chiffre d’affai...

Prime exceptionnelle défiscalisée « Macron » : les réponses de 150 professionnels, hôteliers, restaurateurs et cafetiers

Prime exceptionnelle défiscalisée « Macron » ...

A la suite de l’annonce des mesures par le Président de la République, le GNI a interrogé plus de 150 hôteliers, cafetiers et restaurateurs à propos du projet de prime dite « Macron » Rappelons que l...

« Gilets jaunes » : la SACEM accorde un geste aux membres du GNI

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Bonne nouvelle pour les restaurateurs et cafetiers, victimes collatérales de la crise des gilets jaunes : le Groupement national des indépendants de l’hôtellerie et de la restauration a obtenu de la S...

Relais d’Or Miko évolue et dévoile son « Nouveau Futur » à ses fournisseurs

Relais d’Or Miko évolue et dévoile son « Nouv...

Le Pavillon Gabriel à Paris accueillait le 21 novembre dernier les 230 fournisseurs de Relais d’Or Centrale, qui découvraient le « Nouveau Futur » du réseau Relais d’Or Miko. Présenté par Christophe L...

Le 9Confidentiel, nouvel hôtel***** imaginé par Philippe Starck à Paris

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C’est dans la rue du Roi de Sicile, au cœur du quartier du Marais à Paris, que l’hôtel 9Confidentiel a récemment ouvert ses portes. Entièrement imaginé par Philippe Starck, l’établissement 5 étoiles à...

Un chalet d’hiver intimiste et chaleureux au cœur du Park Hyatt Paris-Vendôme

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Depuis le 26 novembre dernier, la terrasse d’hiver du Park Hyatt Paris-Vendôme accueille un chalet d’hiver, véritable « refuge hivernal » pour les parisiens en recherche d’évasion. Construit à partir ...