Actualités

L’apprentissage en nette augmentation

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Selon les chiffres de la Dares (service des statistiques du ministère) publiés le 26 juillet 2019, le nombre de contrats d’apprentissage a augmenté de 4,7% en 2018-2019 tous secteurs confondus, ...

Hébergements touristiques : une dématérialisation totale des formalités de classement par Atout France

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www.classement.atout-france.fr est un nouveau site Internet mis en place par Atout France, dédié au classement des hébergements touristiques (hôtels de tourisme, hôtellerie de plein air, résidences de...

« Salades à la carte », livret inspirant pour les chefs par Unilever Food Solutions

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Parce que la tendance de la « salade plat » a particulièrement le vent en poupe en période estivale, Unilever Food Solutions propose aux chefs de les accompagner dans la réalisation de nouvelles recet...

IHG annonce la fin des échantillons dans les salles de bains de ses hôtels

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IHG (Intercontinental Hotels Group) s’apprête à retirer 200 millions d’échantillons des salles de bain de son parc hôtelier – comptant près de 843 000 chambres. Tous seront remplacés par des pro...

Le GNI opposé au projet de taxation des entreprises

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Le GNI exprime son opposition au projet de taxation des entreprises suite à la publication du Décret de la réforme de l’assurance chômage le 28 juillet dernier au Journal officiel. Ce décret, basé sur...

Les nouvelles tendances déco à découvrir au salon Maison & Objet

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Du 6 au 10 septembre 2019 se tiendra à Paris Nord Villepinte le salon Maison & Objet, dédié aux hôteliers et restaurateurs à la recherche de nouvelles idées de décoration. Évènement international...

Charles Guyonnaud nommé directeur du Hyatt Regency Chantilly

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Le Hyatt Regency Chantilly (Oise), qui a ouvert ses portes début 2019, annonce la nomination officielle de Charles Guyonnaud comme directeur de l’établissement. Après avoir passé plus de 18 ans dans l...

La gamme Robot-Coupe au service de la tendance healthy

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Selon une étude CHD Expert, 34% des Français déclarent que la consommation healthy influence leur pause déjeuner. Pour proposer une offre adaptée à ces nouvelles attentes, les professionnels de la res...

Naissance du Groupe LJ Hotels & Co

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À Béziers, le secteur de l’hôtellerie compte désormais un nouvel acteur : le Groupe LJ Hotels & Co. Il réunit, au cœur de la cité biterroise, 3 établissements : In Situ, hôtel 4 étoiles de 24 cham...

Ouverture du Sure Hotel by Best Western Paris Gare du Nord

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Sure Hotel, la marque économique de Best Western, s’implante à Paris avec l’ouverture d’un premier établissement au 224, rue du Faubourg Saint-Denis, dans le 10e arrondissement de la capitale. Ce nouv...

Sascha Rosski, nouveau Directeur Général du Pentahotel de l’Aéroport CDG de Paris

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Ouvert en 2016, le Pentahotel Paris CDG s’est révélé comme une véritable alternative aux établissements existants, devenant le lieu de prédilection des clients de l’hôtel, mais également du « qu...

Hébergement : des offres Airbnb plus transparentes

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La plateforme de location touristique Airbnb a récemment présenté à la Commission européenne une nouvelle présentation de son site. Parmi les modifications apportées figure notamment l’affichage...