Actualités

Déconcentration des décisions administratives au profit des Direccte

Déconcentration des décisions administratives...

Un décret n° 2020-88 du 5 février 2020 relatif à la déconcentration de décisions administratives individuelles et à la simplification de procédures dans les domaines du travail et de l’emploi, précise...

Chômage partiel : vers un prolongement du dispositif en 2021 ?

Chômage partiel : vers un prolongement du dis...

Dans le cadre de la présentation du plan de relance de l’économie de 100 milliards d’euros par le Premier ministre, le ministre de l’Économie et de la relance Bruno Le Maire a défendu les entreprises ...

Contrôle fiscal : adaptation des délais de procédures administratives et juridictionnelles et des formalités

Contrôle fiscal : adaptation des délais de pr...

Afin de tenir compte des difficultés que rencontrent, du fait de l’épidémie de Covid-19, tant les usagers que l’administration, pour réaliser dans les délais requis les différents actes ou formalités ...

Les industries hôtelières sont tenues de s’équiper d’un défibrillateur automatisé externe

Les industries hôtelières sont tenues de s’éq...

Le décret du 19 décembre 2018 n°2018–1186 relatif aux défibrillateurs automatisés externes fixe l’obligation pour les établissements recevant du public (ERP) de s’équiper d’un défibrillateur automatis...

Proposer une offre attractive de fromages

Proposer une offre attractive de fromages

Associés à la convivialité et au plaisir, les fromages sont largement plébiscités par les clients. Certaines règles sont à respecter pour bien présenter et valoriser son offre. Focus sur les dernières...

Les cuisines connectées ont de l’avenir !

Les cuisines connectées ont de l’avenir !

La montée en puissance de la digitalisation des cuisines déjà amorcée, depuis quelques années, s’accélère sous l’impulsion du Covid-19 et va devenir incontournable pour l’hôtellerie-restauration. Les ...

Délivrer des prestations de qualité dans un contexte de crise sanitaire

Délivrer des prestations de qualité dans un c...

La démarche qualité d’un hôtel se construit chaque jour. Avec la crise sanitaire, les hôteliers ont dû s’adapter pour intégrer les nouvelles exigences et répondre aux attentes clients. Une approche qu...

Reprise : les hôteliers testent de nouvelles voies

Reprise : les hôteliers testent de nouvelles ...

Chambres louées au mois, création d’espaces de coworking, restauration à emporter, recherche de nouvelles clientèles… Les hôteliers testent différentes pistes pour mieux relancer leur activité alors q...

Hôtel Pullman Montpellier Centre à Montpellier (34) : Le plus petit Pullman du monde

Hôtel Pullman Montpellier Centre à Montpellie...

Alors que les Pullman sont souvent de grands établissements, le Pullman Montpellier Centre est le plus petit hôtel de la marque haut de gamme du groupe Accor. Mais les dirigeants de l’hôtel montpellié...

#Covid19 : «La restauration doit se réinventer et entreprendre ; avec le plein soutien de ses clients» selon la 4e Revue Stratégique de Food Service Vision 

#Covid19 : «La restauration doit se réinvente...

  Le cabinet d’études et de conseils Food Service Vision publiera ce mercredi 7 octobre les résultats de sa 4e Revue Stratégique « Food service & Covid-19 », dont nous vous partageons quelque...

Renforcement des mesures sanitaires en zones d’alerte maximale

Renforcement des mesures sanitaires en zones ...

Annoncées lundi 5 octobre par le Gouvernement, les mesures sanitaires prises en zones d’alerte maximale sont renforcées pour 15 jours dans les métropoles de Paris et sa petite couronne, Marseille-Aix ...