Actualités

Le bout du tunnel, enfin !

Le bout du tunnel, enfin !

Le secteur de l’hôtellerie entrevoit enfin le bout du tunnel, y compris les établissements franciliens particulièrement touchés par les deux années de crise sanitaire. Les perspectives se révèlent pos...

8e édition du prix Paris Shop & Design : candidatez jusqu’au 30 mai !

8e édition du prix Paris Shop & Design :...

La Chambre de commerce et d’industrie de Paris reporte l’appel à candidatures de la 8ème édition du prix Paris Shop & Design au 30 mai 2022. Les professionnels du secteur et autres commerçants, ar...

Hygiène des mains : des systèmes-doseurs malins par ADA Cosmetics

Hygiène des mains : des systèmes-doseurs mali...

A l’occasion de la journée mondiale de l’hygiène des mains (5 mai 2022) – plus que jamais d’actualité après la pandémie mondiale – ADA Cosmetics rappelle toute son implication dans la créa...

Vers une montée en gamme du réseau Brit Hotel à l’horizon 2022-2023

Vers une montée en gamme du réseau Brit Hotel...

Augmenter ses réservations en direct, poursuivre son maillage territorial, opérer une montée en gamme et accroître ses investissements à Paris et en Île-de-France : telles sont les ambitions affichées...

De nouveaux outils inox pour le batteur RM 5 de Robot-Coupe

De nouveaux outils inox pour le batteur RM 5 ...

Robot-Coupe améliore les outils de son batteur RM 5 (5,5 litres) en l’équipant d’outils en inox, comme le RM 8, pour répondre aux exigences des chefs cuisiniers et pâtissiers. Déjà performant, silenci...

Jean-Pascal Picollet, nouveau directeur du Domaine de Verchant

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Directeur durant 11 ans de La Chèvre d’Or – Relais & Château 5 étoiles – à Èze (06), Jean-Pascal Picollet prend la tête du Domaine de Verchant à Castelnau-le-Lez (34). « Mon choix a été celui de l...

Le Novotel Paris Belleville, nouvelle adresse « urban chic » du 20e arrondissement

Le Novotel Paris Belleville, nouvelle adresse...

Le 4 avril dernier était inauguré le nouveau Novotel Paris Belleville, au cœur du dynamique et cosmopolite quartier du 20e arrondissement de la capitale. Situé à quelques minutes à pied des Buttes-Cha...

Sirha Food : partagez vos attentes face aux enjeux du développement durable

Sirha Food : partagez vos attentes face aux e...

En amont du Sirha Green, prévu les 8 et 9 juin prochain à Eurexpo Lyon, Sirha Food lance sa première enquête à destination des acteurs de l’alimentation et du Food Service. L’objectif : dresser un éta...

Adagio prévoit de doubler son portfolio d’ici 2025

Adagio prévoit de doubler son portfolio d’ici...

Après avoir ouvert l’an dernier 10 nouveaux sites dans 5 pays, Adagio accélère son développement en France et à l’international. D’ici 2025, la marque prévoit un quasi doublement de son parc en atteig...

Gestion des biodéchets : Moulinot lève 18 M€ pour se déployer dans l’Hexagone

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Moulinot annonçait mi-avril avoir bouclé une levée de fonds de 18M € auprès de la Banque des Territoires, BPIfrance, NovESS, MAIF Impact, BNP Paribas Asset Management, France Active et Sycomore Impact...

Stéphane Buron signe la carte du Château de Bagnols

Stéphane Buron signe la carte du Château de B...

Le Château de Bagnols (69) rouvre ses portes le 29 avril avec une partition culinaire repensée. Pour ce faire, le groupe Lavorel a fait appel à Stéphane Buron, qui signe les cartes de cet hôtel 5 étoi...

4 nouvelles acquisitions françaises pour Somnoo

4 nouvelles acquisitions françaises pour Somn...

Somnoo poursuit son développement en France. L’opérateur-investisseur hôtelier annonce l’acquisition de 4 hôtels en détention minoritaire au cours du 1er trimestre 2022. Il s’agit de : – L’hôtel...