Actualités

Les salons Sandwich & Snack Show et Parizza de retour à Paris en avril !

Les salons Sandwich & Snack Show et Pari...

Après une édition particulièrement dynamique ayant rassemblé près de 300 exposants et 9 000 visiteurs, les salons Sandwich & Snack Show / Parizza reviennent les 12 & 13 avril prochains, dans l...

Vacances d’hiver : des touristes au rendez-vous, selon MKG

Vacances d’hiver : des touristes au ren...

Le 7 mars dernier, MKG publiait son bilan des vacances d’hiver : malgré une saison hivernale mitigée côté montagne en raison d’une météo peu propice (absence de neige puis grand froid), les résu...

Stéphane Carrade succède à Philippe Etchebest à la présidence d’Exp’Hôtel

Stéphane Carrade succède à Philippe Etchebest...

Après 10 ans d’implication sur Exp’Hôtel – salon de la restauration, des métiers de bouche et de l’hôtellerie – Philippe Etchebest passe le flambeau. C’est donc désormais Stéphane Carrade ...

Fabrice Larue rejoint le Conseil d’administration du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Fabrice Larue rejoint le Conseil d’administra...

Le 15 février 2023, Fabrice Larue a rejoint le Conseil d’administration du groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer au poste d’administrateur, après plus de 40 ans passés dans le secteur des ...

Prévu fin 2022, Le Grand Mazarin (Maisons Pariente) ouvrira finalement ses portes en juin

Prévu fin 2022, Le Grand Mazarin (Maisons Par...

Le 15 juin prochain, Maisons Pariente ouvrira sa 1ère adresse cinq étoiles dans le 4e arrondissement de Paris : Le Grand Mazarin. Son ouverture était initialement prévue pour octobre 2022. Cet hôtel d...

Nouveau site internet, lancement outre-Atlantique… Une année 2023 pleine de projets pour Bragard

Nouveau site internet, lancement outre-Atlant...

L’année 2023 s’annonce sous les meilleurs auspices pour Bragard. Elle a démarré en janvier avec un premier temps fort. Du 19 au 23 janvier dernier, les équipes de la Maison étaient ainsi présentes sur...

Concours « TakeOff ! Student Challenge » par Accor : les inscriptions sont ouvertes

Concours « TakeOff ! Student Challenge » par ...

Les inscriptions pour le concours mondial « TakeOff ! Student Challenge » sont ouvertes depuis le 6 mars dernier et jusqu’au 9 avril. Ce concours, lancé en 2012 par Accor, offrira pour la 1ère f...

PME : les modalités pratiques sur les aides de l’état pour faire face à la hausse des frais d’énergie

PME : les modalités pratiques sur les aides d...

Afin de protéger les entreprises de la hausse sans précédent des prix de l’électricité et du gaz, le gouvernement a mis en place plusieurs dispositifs d’aides. L’article 181 de la loi du 30 décembre 2...

TPE : les modalités pratiques sur les aides de l’état pour faire face à la hausse des frais d’énergie

TPE : les modalités pratiques sur les aides d...

Récemment, le ministère de l’Économie a indiqué que les aides de l’État sur la hausse de l’énergie sont encore méconnues et peu demandées par les TPE. Dans un communiqué, le gouvernement rappelle que ...

Élection du CSE et vote électronique : recours et formalités

Élection du CSE et vote électronique : recour...

RAPPEL : dématérialisé, faisant appel à des procédés technologiques spécifiques, donnant lieu à recueil et traitement de données personnelles… Voilà bien des raisons qui expliquent comment et pourquoi...

Projet d’acquisition hôtelière : quelques aspects fiscaux de l’audit

Projet d’acquisition hôtelière : quelques asp...

LE CONCEPT DE « DUE DILIGENCE » : à cette expression, tirée de la langue de Shakespeare, correspond un audit préalable au rachat projeté d’une entreprise. Dans le cadre de négociations entre parties, ...

Licenciement annoncé au téléphone

Licenciement annoncé au téléphone

Dans cette affaire, un salarié reçoit un courrier qui lui notifie son licenciement. Cette lettre ne le surprend pas puisque, la veille à 17 h 50, l’employeur lui a téléphoné pour lui dire qu’il était ...