Mieux défendre le monde de la nuit
© S. de Tassigny Pause apéritif au Barrio Latino pour Francis Attrazic et Yves Bougeard.Francis Attrazic souhaite mieux connaître le monde de la nuit, ses acteurs et ses problématiques. Le 15 avril de...
Mieux défendre le monde de la nuit
© S. de Tassigny Pause apéritif au Barrio Latino pour Francis Attrazic et Yves Bougeard.Francis Attrazic souhaite mieux connaître le monde de la nuit, ses acteurs et ses problématiques. Le 15 avril de...
Ne pas se reposer sur ses lauriers
© CDT 37 – F. Tomasi Le Val-de-Loire est inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO.Avec 203 hôtels homologués dont 70 % en 2 et 3*, 77 campings, 806 gîtes ruraux et 657 chambres d’hô...
Le taux réduit de 5,5 % est en bonne voie pou...
© S. de TassignyLa rencontre avec madame la Ministre aux Affaires Européennes, Noëlle LENOIR, le mercredi 23 avril 2003, a convaincu l’UMIH que le gouvernement se donnait les moyens de réussir. ...
La cuisine-terroir à l’honneur
La manifestation «l’Eure- et-Loir fête sa cuisine» se déroulera le 22 mai dans le département. Cet événement tient à coeur à Stéphane Rétif, propriétaire du restaurant Le Saint-Pierre à Dreux. P...
Les petits plats dans les grands
Le 1er avril dernier, les marmitons du lycée Curie de Royan ont pu faire la démonstration de leur talent et de leur créativité. Le concours «James Pigeon» – du nom d’un professeur de cuisi...
Directrice Générale des Services de Meurthe-e...
Domaines de prédilection de Véronique Chevry : la formation, le social et l’emploi.C’est en août 1997 que Véronique Chevry rejoint l’équipe de la Fédération Départementale de l&rsquo...
Etap’Hôtel ne s’installera pas à ...
L’UMIH Jura a gagné son combat. Le projet d’ouverture d’un Etap’Hôtel à Choisey a été ajourné suite aux actions menées par le syndicat. La chaîne intégrée prévoyait d’imp...
Reprise d’activité
Après avoir mis entre parenthèses son activité syndicale pour des raisons personnelles graves, Monique Feuvrier, présidente de l’UMIH 25, annonce le redémarrage de son activité. Toutes les bonne...
Les stages d’Umih Formations
Une cession de formation est organisée par Umih Formations pour les responsables administratifs de l’UMIH les 19 et 20 juin. A la rentrée, ce sera au tour des professionnels du CHR qui le souhai...
Restaurateurs : Quelles obligations de sécuri...
Quelle sécurité un chef d’établissement doit-il à ses clients ?Un commerçant a l’obligation d’assurer la sécurité des personnes qu’il accueille dans son établissement. Son abse...
