L’Umih fait son site
Le site de l’Umih (www.umih.fr) est déjà présent depuis quelques temps sur la toile. Il devrait devenir plus opérationnel encore en s’enrichissant de contenu, avec une actualité remise à j...
L’Umih fait son site
Le site de l’Umih (www.umih.fr) est déjà présent depuis quelques temps sur la toile. Il devrait devenir plus opérationnel encore en s’enrichissant de contenu, avec une actualité remise à j...
Des châteaux-hôtels à la carte
«Vue d’ici la France est plus belle…», affirme la chaîne des châteaux-hôtels de France, présidée par Alain Ducasse. Son site Internet référence 523 adresses de châteaux, hôtels de charme d...
Françoise Biron
Françoise Biron avec une de ses collègues en 1970, un an après son arrivée au syndicat.l’Industrie Hôtelière, ce qui m’a permis d’être toujours près des organisations départementales...
Garçon, s’il vous plaît !
Rire, bonne humeur et détente… tel est le credo de la 8ème édition de la Course des Serveuses et des Garçons de Café qui a eu lieu vendredi 17 janvier à Dijon. Une arrivée en fanfare au Palais d...
Adoption de l’amendement Mariani
L’amendement Mariani, au projet de loi pour la sécurité intérieure a été adopté par le Parlement. Cet amendement stipule que, «en cas d’atteinte à l’ordre public, à la santé, à la tr...
Solidariser la profession
© A. DumasLe Cantal bénéficie d’une nature préservée.«Le Cantal, c’est une île perdue au milieu du continent», déclare André Bouyssou, Président de l’Umih 15, lorsqu’il évoque ...
se mobilise pour l’emploi
L’UMIH Indre et Loire va participer le 10 mars prochain à la 2ème édition du forum emploi dédié à l’hôtellerie et la restauration. L’événement va se dérouler dans la salle polyvalent...
Prévention des risques
Les lits superposésQuelle est la réglementation qui régit les lits superposés ?Il s’agit du décret n° 95-949 du 25 Août 1995 relatif à la prévention des risques résultant de la mise à dispositio...
Vers une rénovation du CAP café-brasserie
A la demande de l’Umih, la 17ème Commission professionnelle consultative doit prochainement examiner de nouvelles modalités de formation afin de rénover le CAP café-brasserie qui existe depuis u...
