Actualités

Bastia (Haute-Corse) : La seule terrasse sur le ponton du port

Bastia (Haute-Corse) : La seule terrasse sur ...

Tous les jours il faut démonter la terrasse.C’est au nom de la qualité de vie que ce natif de la Balagne a lancé «U Geraniu», et non pas par attrait financier, «sinon je serais resté directeur à...

Promotion André Daguin au Cambodge

Promotion André Daguin au Cambodge

Le Président de l’UMIH, André Daguin, s’est rendu au Cambodge du 20 au 30 août pour donner son nom à la première promotion de l’Ecole Hôtelière de Sala Bai. Cette école, ouverte depu...

Au-delà des remparts

Au-delà des remparts

© Mairie de Carcassonne3,2 millions de visiteurs sont attendus cette année.Du haut de la Cité de Carcassonne, 2000 ans d’histoire vous contemplent. La ville fortifiée la plus accomplie d’E...

«Paris fête sa restauration» avec le salon Equip’Hôtel

«Paris fête sa restauration» avec le salon Eq...

© P. Augereau– André DaguinGeorges Golan : Le salon Equip’Hôtel et collectivités, dont André Daguin est le président et dont vous êtes les dirigeants, lance du 28 septembre au 2 octobre (d...

La révolution Philips HeLeN

La révolution Philips HeLeN

«Philips disposait déjà d’un système de lampes chauffantes infrarouges, qui était utilisé pour des applications industrielles, notamment pour le séchage de peinture, l’élevage porcin, le c...

Elargir le cadre saisonnier

Elargir le cadre saisonnier

La création de la piscine a attiré groupes et étrangers.En 1870 existait déjà une hostellerie en lieu et place du Lion d’Or. Des écrits l’attestent. La famille Giraudeau acquiert l’i...

Une affaire familiale

Une affaire familiale

Le Caveau attire une clientèle jeune.Une surface de 1000 m2, deux bars, une capacité d’accueil de 750 personnes, le Caveau a subi bien des transformations, aux niveaux de son architecture et de ...

Une âme d’entrepreneur

Une âme d’entrepreneur

L’Hôtel Windsor dispose d’une cinquantaine de chambres et il donne sur la Grande Plage à Biarritz.Situé quasiment sur la Grande Plage à Biarritz, l’Hôtel 3 étoiles Windsor date des a...

Les stratégies qualité

Les stratégies qualité

Le cadre, un élément primordial pour Symboles de France (ici, le Château d’Artigny).«Label qualité», «politique qualité», «contrôle qualité», le secteur hôtelier n’a de cesse de brandir la...

Accès, Signalisation, Etat général et Extérieurs

Accès, Signalisation, Etat général et Extérie...

Parkings : «Etant donné la structure de l’établissement, nous disposons de différents parkings. Les clients du restaurant utilisent celui qui se situe en bord de nationale. Il est équipé de poub...

Le petit-déjeuner

Le petit-déjeuner

l La plateau du petit- déjeuner : «Nous le servons en chambre de 7 h à 11 h 30 car nos clients aiment profiter de leur chambre tard. Le plateau est composé d’une boisson chaude, d’un jus d...

Le combat historique

Le combat historique

André Daguin répond aux journalistes à la sortie de son entretien avec Jean-Pierre Raffarin, le 16 juillet 2002.Dans une lettre datée du 8 août 2003, Ernest-Antoine Seillière adresse au Président de l...