Actualités

Les CHRD et l’environnement

Les CHRD et l’environnement

Les organismes en contact avec les syndicats départementaux.L’UMIH s’engage dans une politique environnementale. Pour mieux définir les axes de cette politique, le syndicat a envoyé un que...

Factures transmises par voie électronique

Factures transmises par voie électronique

Un décret du 18 juillet 2003 est venu compléter les nouvelles règles relatives à la facturation, en fixant les conditions et les modalités de la facturation par voie électronique. Le décret détermine ...

Formation hygiène et risques alimentaires

Formation hygiène et risques alimentaires

Les 17 et 24 novembre, l’Umih de l’Orne organise une formation sur le thème : «Risques alimentaires et hygiène en restauration». Cette session s’adresse à tout public, salarié ou che...

Comprendre l’amortissement

Comprendre l’amortissement

Qu’entend-on exactement par «amortissement» ?Déductible des résultats de l’entreprise, on peut comprendre l’importance du poste «amortissement» tant pour le gestionnaire que pour le ...

Lourdes, locomotive du département

Lourdes, locomotive du département

Les voies de pénétration de la montagne sont encore mauvaises.«La capacité d’accueil hôtelière du département est excellente. Le programme de rénovation effectué ces 15 dernières années a donné ...

«Les Artisanales» de Chartres

«Les Artisanales» de Chartres

Chartres Expo accueille cette année encore le salon national «Les Artisanales» du 10 au 13 octobre. L’UMIH d’Eure et Loir organise des démonstrations de cuisine, salle et bar tout au long ...

Un plat terroir exemplaire

Un plat terroir exemplaire

THIERRY FAUCHER L’OS A MOELLE 3, rue Vasco de Gama – 75015 Paris Tél. : 01 45 57 27 27En cinq ans, au Crillon, il a franchi très rapidement les échelons, Christian Constant le poussant tou...

L’achat sans surprise

L’achat sans surprise

L’Auberge du Cheval Blanc est une petite institution locale. La clientèle y apprécie l’ambiance artistique instaurée par sa propriétaire, Corinne Ravail, qui, grâce à l’agencement du...

Premier hôtel espagnol pour Warwick International Hotels

Premier hôtel espagnol pour Warwick Internati...

La rentrée de Warwick International Hotels est marquée par l’affiliation de son premier établissement en Espagne : le Gallery Hotel, situé entre les Ramblas et le Passeig de Gracia à Barcelone. ...

Nouveau Directeur pour l’Europe du Nord chez Envergure

Nouveau Directeur pour l’Europe du Nord...

Bernard Sudreau a été nommé Directeur Europe du Nord par le Groupe Envergure.Basé à Bruxelles pour exercer sa nouvelle fonction, Bernard Sudreau devra prendre en charge le développement de l’act...

Renaud Dutreil veut innover

Renaud Dutreil veut innover

Renaud Dutreil a affirmé vouloir aller plus loin que la baisse de la TVA pour revaloriser toute la filière du goût. La ville de Reims s’est déjà portée candidate pour accueillir le troisième cyc...

Tourisme éthique et solidaire

Tourisme éthique et solidaire

Tourisme For Development (TFD) Alsace a été créé il y a un an. Cette association régionale est issue de TFD, association fondée en France en 1998 par Moustapha El Gendy, armateur égyptien, et Arielle ...