Actualités

Partenariat entre l’Université Paris VIII et les écoles Eshotel

Partenariat entre l’Université Paris VI...

Une convention de partenariat a été signée entre l’Université Paris VIII et Eshotel, le 6 décembre dernier à Tourcoing. Cet accord prévoit pour le printemps l’organisation d’une Jour...

Toute l’histoire du syndicalisme hôtelier

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Le Directoire de l’Umih a confié à Barthélèmy une tache titanesque : réaliser un ouvrage intitulé «50 ans d’histoire du syndicalisme dans l’hôtellerie, la restauration, les cafés, le...

Paris Du nouveau au Méridien Montparnasse

Paris Du nouveau au Méridien Montparnasse

Hervé Lauberte, 45 ans, a été nommé au poste de DirecteurTechnique au Méridien Montparnasse. Il est chargé de la mise en oeuvre,du fonctionnement et de la maintenance des installations de cet établiss...

Capitaines de soirée La montée en puissance

Capitaines de soirée La montée en puissance

Le programme Capitaines de Soirée (lancé par la Prévention routière avec une participation de l’Umih) monte en puissance. En effet, en 2002, 11 000 opérations ont été lancées, contre 5 000 en 20...

Patrick Julien reçoit la Médaille de Bronze du Tourisme

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De gauche à droite : Antoine Carre, Patrick Julien et Pierre Fontenoy.Après avoir été hôtelier et Président des Hôteliers du Loiret, Patrick Julien, actuel Président des Logis de France du Loiret, a r...

Sécurité L’initiative du PAS

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Depuis 4 ans, l’UMIH propose aux professionnels du monde de la nuit des stages de sécurité. «Pour le proche avenir, l’UMIH travaille à la création d’un diplôme d’agent d’...

Du nouveau chez Relais & Châteaux

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Constitué de 656 pages, le Guide Relais & Châteaux 2003 propose une version relookée notamment dans la présentation des 460 hôtels et restaurants dans le monde avec une prédominance de l’ima...

28éme édition des «Mercures» et des «Panonceaux» d’Or

28éme édition des «Mercures» et des «Panoncea...

L’Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d’Industrie (ACFCI) organise, chaque année, en partenariat avec le Secrétariat d’Etat aux PME, au Commerce, à l’Artisanat, au...

Paris : L’Ilot Vache change de main

Paris : L’Ilot Vache change de main

Le mythique établissement de l’Ilot Vache, situé sur l’Ile Saint-Louis, possède un nouveau propriétaire. L’heureux élu, Jean-Philippe Blanchet, n’a rien voulu changé au concept...

Nuisances sonores : Les CHR ne sont pas coupables

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Les établissements de nuit seraient actuellement au 9ème rang des nuisances sonores en ville. Yves Bougeard, Conseiller au sein de l’Umih pour les affaires de la nuit, participe depuis quatre an...

Agenda

Agenda

L’AG de l’UMIH de Loire- Atlantique se tiendra le 10 mars à Serbotel au Parc de la Beaujoire de Nantes.L’AG de l’UMIH Landes aura lieu le 17 mars à Capbreton.L’AG de l&rs...

Tri de la clientèle Affichez la règle du jeu

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Certains professionnels ont pris l’initiative d’élaborer un règlement intérieur, qui précise les conditions d’accès de leurs établissements. Ce règlement est affiché à l’extéri...