Comprendre l’amortissement
Qu’entend-on exactement par «amortissement» ?Déductible des résultats de l’entreprise, on peut comprendre l’importance du poste «amortissement» tant pour le gestionnaire que pour le ...
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Comprendre l’amortissement
Qu’entend-on exactement par «amortissement» ?Déductible des résultats de l’entreprise, on peut comprendre l’importance du poste «amortissement» tant pour le gestionnaire que pour le ...
Lourdes, locomotive du département
Les voies de pénétration de la montagne sont encore mauvaises.«La capacité d’accueil hôtelière du département est excellente. Le programme de rénovation effectué ces 15 dernières années a donné ...
«Les Artisanales» de Chartres
Chartres Expo accueille cette année encore le salon national «Les Artisanales» du 10 au 13 octobre. L’UMIH d’Eure et Loir organise des démonstrations de cuisine, salle et bar tout au long ...
Un plat terroir exemplaire
THIERRY FAUCHER L’OS A MOELLE 3, rue Vasco de Gama – 75015 Paris Tél. : 01 45 57 27 27En cinq ans, au Crillon, il a franchi très rapidement les échelons, Christian Constant le poussant tou...
L’achat sans surprise
L’Auberge du Cheval Blanc est une petite institution locale. La clientèle y apprécie l’ambiance artistique instaurée par sa propriétaire, Corinne Ravail, qui, grâce à l’agencement du...
Premier hôtel espagnol pour Warwick Internati...
La rentrée de Warwick International Hotels est marquée par l’affiliation de son premier établissement en Espagne : le Gallery Hotel, situé entre les Ramblas et le Passeig de Gracia à Barcelone. ...
Nouveau Directeur pour l’Europe du Nord...
Bernard Sudreau a été nommé Directeur Europe du Nord par le Groupe Envergure.Basé à Bruxelles pour exercer sa nouvelle fonction, Bernard Sudreau devra prendre en charge le développement de l’act...
Renaud Dutreil veut innover
Renaud Dutreil a affirmé vouloir aller plus loin que la baisse de la TVA pour revaloriser toute la filière du goût. La ville de Reims s’est déjà portée candidate pour accueillir le troisième cyc...
Tourisme éthique et solidaire
Tourisme For Development (TFD) Alsace a été créé il y a un an. Cette association régionale est issue de TFD, association fondée en France en 1998 par Moustapha El Gendy, armateur égyptien, et Arielle ...
Action contre la faim mobilise les CHR
Action contre la faim organise la 3e édition de l’Opération Café, avec le soutien du Leaders Club, du 20 au 30 novembre. Le principe est simple : les établissements participants s’engagent...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie