Actualités

Umih 64 – Béarn et Soule Vers l’autonomie

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L’assemblée générale s’est déroulée à l’Hôtel du Parc Beaumont, 4 étoiles palois ouvert en septembre 2004.Quatre-vingt-dix professionnels ont participé à l’assemblée générale d...

– Umih 07 Claude Belin élu président

– Umih 07 Claude Belin élu président

Claude Belin (à droite) succède à Jacques Baud entouré de Clothilde Gras et de son épouse.Suite à l’assemblée générale du 14 mars, un nouveau bureau à été élu en Ardèche le 11 avril. Claude Beli...

Le Manoir des Indes voit plus grand

Le Manoir des Indes voit plus grand

Ce devrait être à terme le deuxième quatre étoiles du pays de Cornouaille : Le Manoir des Indes à Penhars. La construction d’une annexe doit lui permettre de proposer, courant 2005, quinze nouve...

Les nouveaux propriétaires de La Colaissière lui donnent un coup de jeune

Les nouveaux propriétaires de La Colaissière ...

Racheté 3 millions d’euros fin 2004 par la firme Drawbridge-castle, le château hôtel de la Colaissière (Saint-Sauveur-de-Landemont) doit profiter de 250 000 Û d’investissement pour redorer...

Cannes Sergio Schoener ouvre «L’Ardoise»

Cannes Sergio Schoener ouvre «L’Ardoise...

A 39 ans, ce Savoyard, ancien second de Jean-Marc Delacourt à «La Chèvre d’Or» et chef au «Métropole» à Monaco, était resté un an au Royal Windsor Bruxelles (une étoile) avant que celui-ci ne fe...

Sébastien Noat au Monte-Carlo Bay Hôtel Resort

Sébastien Noat au Monte-Carlo Bay Hôtel Resor...

On revient souvent à ses origines. C’est le cas de ce Monégasque, bachelier (maths/physique) du lycée Albert 1er de Monte-Carlo, qui avait choisi l’école hôtelière de Lausanne pour passer ...

Le recrutement par simulation expérimenté aux Sables d’Olonne

Le recrutement par simulation expérimenté aux...

Une vingtaine de restaurateurs a suivi l’ANPE et sa méthode de recrutement par simulation pour trouver des serveurs et aides cuisiniers saisonniers. «Nous ne cherchons pas chez le candidat les c...

Sablé Un hôtel 2 étoile pour 2006

Sablé Un hôtel 2 étoile pour 2006

Porté par sa holding Altahotelis, le projet d’hôtel 2 étoiles (80 chambres) développé par Altafinances s’inscrit sur le futur pôle multi services Ouest Park, un investissement global à hau...

Rocco Forte veut s’implanter à Paris

Rocco Forte veut s’implanter à Paris

Le groupe hôtelier de luxe indépendant Rocco Forte cherche à s’implanter sur Paris. Cherchant dans le voisinage du Meurice, de l’Inter- Continental ou du Ritz, il souhaite acheter un hôtel...

Côte d’Azur : Pénurie d’hôtels de moyenne capacité

Côte d’Azur : Pénurie d’hôtels de...

Alors que l’immobilier des particuliers affichait une augmentation d’environ 11 % pour le prix de vente moyen et de 12 % au m2, les transactions en CHR voient grossir leur nombre de 30 % (...

Des hôtels insolites

Des hôtels insolites

Les éditions Assouline présentent «Destinations insolites». Pour ce livre, Francisca Matteoli a voyagé pendant un an, passant d’un hôtel-igloo en Laponie à un ranch américain, d’un camp bé...

Mediterrania Saïdia Un nouveau complexe touristique au Maroc

Mediterrania Saïdia Un nouveau complexe touri...

Le 7 avril dernier, le premier ministre du Maroc M. Driss Jettou s’est déplacé à Saïdia, à l’Est de Mellila, pour rappeler devant un parterre de 500 personnalités marocaines et européennes...