Le Belles Rives acquiert Le Juana
Très proches, l’un de l’autre, tant géographiquement qu’historiquement, Le Juana et le Belles Rives, deux hôtels**** de Juan-les-Pins, ne font aujourd’hui plus qu’un. Le ...
Actualités
Lancement de l’Oceania Paris
Du bar, la clientèle peut voir la piscine.Sofibra vient d’ouvrir un hôtel 4* étoiles Oceania, à Paris, Porte de Versailles. L’établissement dispose de 250 chambres et il table sur un TO de...
Création de Bienvenue Hôtel
Une nouvelle enseigne, Bienvenue Hôtel, va ouvrir en janvier 2007 en lieu et place de l’ancienne «Auberge de l’étape» à Brachaud près de Limoges. L’établissement va se décliner sur u...
Le piège
Le contrat de croissance, qui semble positif en accroissant et simplifiant les aides aux restaurateurs, et en amenant des avantages fiscaux lors d’investissements, ne peut-il se transformer en u...
A Cannes, l’hôtel 3.14 lance le restaur...
Deux ans après l’ouverture de ce quatre étoiles branché, par le groupe Partouche, son PDG Karine Ellena-Partouche et sa soeur Alexandra Ellena, architecte d’intérieur, créent le Kiousk. Si...
Essai de reconversion à l’hôtel de L&rs...
«Avec mon amie, nous avions envie de travailler ensemble. Comme il ne fallait pas de diplôme pour reprendre un hôtel bureau bar, nous avons cherché.» Fabienne Uriac (49 ans) et Alain Messuwe (44 ans) ...
La section hôtelière du lycée Jean Guéhenno s...
Il aura fallu beaucoup de détermination des uns et des autres pour que la section hôtelière du lycée professionnel de Saint-Amand-Montrond soit sauvée. Menacée de fermeture au nom de choix hasardeux, ...
Aux Arcs-sur-Argens, La Vigne à Table a pris ...
Vincent Rouard dans sa première affaire (le 2ème à partir de la droite), après une carrière passée auprès des plus grands (Christial Willer au Martinez, Jacques Chibois au Mirazur et Edouard Loubet au...
Deux nouvelles enseignes sur l’agglomér...
Hippopotamus a ouvert à Saran, au nord d’Orléans, son soixante-dixième restaurant, le 18 janvier dernier, en pleine zone d’activités. Au sud d’Orléans, sur la zone d’activités ...
Franck Putelat ouvre Le Parc à Carcassonne
Franck Putelat, Bocuse d’Argent, ancien chef de La Barbacane à Carcassonne a ouvert mercredi 12 avril son restaurant Le Parc, aux pieds des remparts de Carcassonne. Le restaurant d’une sup...
