Lancement des Maîtres-Restaurateurs
Dany Deleval, Vice-Présidente de la FNRF.L’Industrie Hôtelière : Comment est né le titre des maîtres-restaurateurs ?Dany Deleval : Cette mesure fait partie du Contrat de croissance signé le 17 m...
Lancement des Maîtres-Restaurateurs
Dany Deleval, Vice-Présidente de la FNRF.L’Industrie Hôtelière : Comment est né le titre des maîtres-restaurateurs ?Dany Deleval : Cette mesure fait partie du Contrat de croissance signé le 17 m...
Umih 61 AG au Hara National du Pin
Comme chaque année, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de l’Orne a convié ses adhérents ainsi que tous les professionnels cafetiers, hôteliers, restaurateurs, expl...
Umih 33 : Qualité et professionnalisation
L’AG de l’UMIH Gironde a eu lieu le 17 mars dernier au Régent Grand Hôtel de Bordeaux, en présence d’une centaine de personnes. «Nous avons beaucoup parlé de la qualité et de la prof...
Permis de restaurer : Première mouture du tex...
Le 3 avril dernier, Mme Arlette Franco députée a reçu de l’association Adicare, ainsi que des principaux syndicats patronaux, dont l’UMIH, un projet de texte portant création du Permis de ...
Umih 17 Aider les hôteliers à faire face aux ...
«Les hôtels devront faire face à d’importants investissements, en vue de s’adapter aux normes, à l’horizon 2008, 2011 ou 2015», a indiqué Olivier Amblard directeur du CDT de Charente...
Métiers, hôtels, restos Cap sur la réussite !
La campagne « Des métiers, Un avenir » sera prolongée par une vaste opération de communication échelonnée sur 3 trois ans par le Ministère de l’Economie.Les différents services de communication ...
Umih 31 Une AG conviviale et riche en débats
Une équipe soudée autour de Guy Pressenda.«Nous allons essayer de moderniser cette assemblée, tout comme je tente difficilement de moderniser le fonctionnement de l’UMIH». Soucieux de donner une...
Umih 65 Sensibilier les pouvoirs publics sur ...
Légende Jean-Marie Attard Président de l’UMIH Hautes-Pyrénées et Vice-Président de la FNPHS (Fédération Nationale des Professions Hôtelières Saisonnières).«Le 24 mars dernier, Nicolas Sarkozy es...
Deux ministres français à l’Hotrec
© P. GuiffreLes 10 et 11 avril dernier, l’Hotrec s’est réuni à Paris. Une occasion de passer en revue les grands dossiers en cours. «Nous avons notamment parlé de l’alcool», indique ...
