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Robot-Coupe : une édition limitée pour les 30 ans du Combiné R 301 Ultra

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Afin de célébrer les 30 ans de son Combiné R 301 Ultra, Robot-Coupe lance l’édition limitée « R 301 Ultra Anniversary ». Cette nouvelle version du coupe-Légumes et cutter offrira plus de polyvalence à...

Les tarifs hôteliers devraient poursuivre leur hausse en 2024

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Le prix des chambres d’hôtel devrait continuer à augmenter l’année prochaine. C’est la conclusion du rapport Hotel Monitor 2024 réalisé par American Express Global Business Travel, leader mondia...

La Vallée à Dinard (35) : La Vallée, entre mer et terre

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L’Hôtel La Vallée se dresse depuis maintenant 150 ans. Plus actif en été, du fait de l’activité balnéaire de Dinard, l’hôtel se distingue par sa table, dont la carte est signée Christian Le Squer. L’é...

AccorInvest inaugure une nouvelle borne de recharge électrique

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Le 28 septembre dernier, AccorInvest et Electra inauguraient une nouvelle borne de recharge électrique sur le parking du Novotel Paris Roissy-CDG Convention (95). Ouverte fin août, il s’agit de la 9e ...

Hôtel de Paris Saint-Tropez à Saint-Tropez (83) : Le culte d’un service exclusif

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Né en 1931 sous l’impulsion des Aubour, l’Hôtel de Paris-Saint-Tropez est connu comme l’une des adresses phares de la ville. L’établissement 5 étoiles jouit d’une réputation d’excellence depuis toujou...

Jean-Claude Messant : « Le développement de la marque Royal Mansour a un sens dans le royaume et en dehors »

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Jean-Claude Messant, directeur général du Royal Mansour (Maroc)   À l’aube de l’ouverture d’un nouvel hôtel à Casablanca (Maroc), Jean-Claude Messant nous reçoit dans le palais marocain qui sert ...

L’hôtel Plaza Athénée se dote d’un nouveau Dior Spa

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Le 23 septembre dernier, Dior dévoilait un nouveau Spa au sein de l’Hôtel Plaza Athénée (Paris 8e). D’une superficie de 400m2, cet espace entièrement dédié au bien-être se compose d’un sauna, d’un ham...

Nicola Battafarano, nouveau directeur F&B de Maison Delano Paris

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Maison Delano Paris, établissement 5 étoiles ouvert en avril dernier au cœur du 8e arrondissement, accueille son nouveau directeur Food and Beverage en la personne de Nicola Battafarano. L’ancien hôte...

Paris&Co et Atout France analysent les 5 tendances du tourisme de demain

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Le 3 octobre, Atout France et Paris&Co présentaient la 8e édition du Cahier des Tendances Tourisme. Ce travail d’introspection, permettant de déterminer les tendances à venir, en souligne 5 nouvel...

Le guide Michelin lance la Clef Michelin pour célébrer les hôtels les plus remarquables

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A l’instar des restaurants, le guide Michelin donne désormais la part belle aux hôtels. Et c’est à l’Hôtel des Bains, au cœur de Paris, que les équipes se sont réunies le 5 octobre pour dévoiler cette...

Avenir de la filière, snacking et concours au menu de Sirha Europain 2024

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Le salon Sirha Europain se tiendra du 21 au 24 janvier 2024 à Paris Porte de Versailles. Comme lors de la précédente édition, l’évènement sera placé sous le signe de la « French Bakery ». Rendez-vous ...

Accor : plus de 60 nouvelles adresses françaises en 2023

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Accor poursuit son développement en France tout en modernisant son parc existant. Le groupe hôtelier annonce en effet l’ouverture de 61 nouvelles adresses en 2023 dans l’Hexagone, dont 53 pour sa divi...