26 juin 2023
Le 22 juin, les Domaines de Fontenille, collection d’hôtels gérée par Frédéric Biousse et Guillaume…
14 octobre 2022
Le 12 octobre, Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, co-fondateurs des Domaines de Fontenille, ont annoncé…
12 janvier 2022
Après l'ouverture du Domaine de Primard à Guainville (28) en juin dernier, la collection Les…
Août/Septembre 2021 - Magazine n°736
Avec son restaurant gastronomique dont la carte est signée par le chef étoilé Éric Frechon,…
9 juin 2021
Le 5 juin dernier ouvrait « 70 Hectares... & l’Océan », nouvel hôtel-restaurant 4 étoiles sur…
18 décembre 2020
Les Domaines de Fontenille (Les Bords de Mer à Marseille, Fontenille Menorca à Minorque, Les…
Janvier/février 2024 - Magazine n°758
Les défis ne vont pas manquer pour les hôteliers en 2024. L’année s’annonce sous les…
Janvier/février 2024 - Magazine n°758
Alors que l’hôtellerie en milieu rural a perdu 25 % de ses établissements en 10 ans, de…
18 avril 2023
La collection Maisons Pariente renforce son management et annonçait, début avril 2023, l’arrivée de Laurent…
Novembre 2022 - Magazine n°747
Établissement insolite pour surprendre le client, en immersion dans la nature, hébergement hybride, intégrant le…