Evok Collection annonce la nomination de Gilles Bontems à la direction générale de Brach Paris. Cette arrivée s’inscrit dans la stratégie de développement de l’établissement et dans la volonté du groupe de renforcer l’excellence opérationnelle de ses adresses. Professionnel reconnu de l’hôtellerie de luxe, Gilles Bontems rejoint Brach Paris après avoir occupé le poste d’Hotel Manager au Park Hyatt Paris-Vendôme. Au cours de sa carrière, il a également exercé des fonctions de direction au sein de Hôtel Martinez et du Le Méridien Nice, tout en développant une solide expertise dans les métiers de la restauration et des opérations hôtelières à l’international.
Accompagner le développement de Brach Paris
À la tête de cette adresse emblématique d’Evok Collection, Gilles Bontems aura pour mission de poursuivre le rayonnement de Brach Paris en France et à l’international, tout en consolidant la qualité de l’expérience client et l’accompagnement des équipes. Situé dans le 16e arrondissement de Paris, Brach Paris s’est imposé comme l’une des références de l’hôtellerie lifestyle haut de gamme, mêlant hébergement, restauration, bien-être et ancrage local dans un même lieu de vie.
Avec cette nomination, Evok Collection confirme son ambition de poursuivre le développement de ses établissements en s’appuyant sur des profils expérimentés capables de porter une vision exigeante et durable de l’hospitalité.
L.J
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