Dans le prochain numéro d’avril 2026 (n°778) du magazine Industrie Hôtelière, découvrez un dossier consacré à un enjeu clé de différenciation, les espaces extérieurs. Terrasses, jardins, rooftops ou espaces paysagers deviennent de véritables signatures pour les établissements. Comment les concevoir pour enrichir l’expérience client ? Comment transformer ces espaces en véritables lieux de vie générateurs de valeur ?
Dans ce numéro, découvrez également un entretien avec Florence Carcassonne, directrice générale de La Sivolière, qui revient sur sa vision d’une hospitalité exigeante et personnalisée. Entre excellence opérationnelle, fidélisation de la clientèle et valorisation de l’expérience sur mesure, elle partage les clés du succès d’un établissement haut de gamme en constante évolution.
Sur le terrain, partez à la découverte de nouveaux établissements et de concepts inspirants comme l’Hôtel Maison Monceau à Paris, le Saint Christophe à Aix-en-Provence, le Hyatt Centric à Reims, Les Lumières à Versailles ou encore le Talaia Hotel & Spa MGallery Collection à Biarritz.
Côté nouvelles technologies, focus sur le rôle croissant du numérique dans la formation des équipes. Micro-learning, e-learning interactif, contenus gamifiés : les solutions se multiplient pour former les personnels en hôtellerie.
La rubrique hébergement met en lumière l’importance des labels et distinctions, devenus de véritables marqueurs de crédibilité et de différenciation. Longtemps perçus comme de simples instruments de communication, les certifications et les labels sont devenus de véritables enjeux stratégiques. Qualité de service, engagement environnemental ou ciblage de nouvelles clientèles, ils influencent désormais l’exploitation, la performance commerciale et la perception des clients.
Enfin, ce numéro propose un éclairage approfondi sur l’actualité juridique, sociale et fiscale, plus que jamais déterminante pour les professionnels du secteur. Avantages en nature et Urssaf, risques juridiques éventuels liés à l’IA….autant de sujets où il est nécessaire de sécuriser ses pratiques et prendre des décisions éclairées.
