2. Développer les activités hybrides

Le côté hybride passe également par des animations et des infrastructures variées. De plus en plus d’hôtels ont entrepris de développer des structures sportives étoffées, accessibles aussi bien aux clients hébergés qu’à ceux extérieurs (y compris via un abonnement annuel), comme La Fondation (Paris 17e), ou encore le Brach Paris, cinq étoiles situé dans le 16e arrondissement parisien. Autre modèle hybride axé sur le sport, l’UCPA Sport Station Paris, qui associe hébergement

(chambres ou dortoirs) et multiplexe sportif sur 3 000 m² comprenant un espace d’escalade, des salles de fitness, de squash, de padel et de badminton.

Repenser le divertissement
Les activités de divertissement contribuent à renforcer le côté hybride. Tel un blind test 2.0, Mikaël Lavollé, Augustin Jaudeau et Antoine Benichou proposent une solution innovante pour dynamiser les établissements CHR via leur société L’Amusoire. Créée en 2020, leur initiative s’inspire des infrastructures de divertissement déjà existantes au sein des hôtels et restaurants et qui paraissent indémodables, comme l’explique Mickaël. « Quand j’étais enfant, nous allions souvent avec mes parents au Buffalo Grill. À l’étage, il y avait des jeux : des bornes de Pac-Man, ce genre de choses. J’y suis retourné avec mes enfants en 2019 et je me suis retrouvé face aux