Exit les hôtels économiques vieillissants à la décoration standardisée. Désormais, le côté lifestyle prend son essor. Alors que les acteurs historiques se sont transformés au fil des années pour s’adapter aux attentes, de nouveaux intervenants apparaissent à l’instar de Jo&Joe, The People, Jost. Ces établissements combinent chambres individuelles et partagées, une offre F&B étendue et une approche conviviale. Parmi les développements en cours, de nouveaux aménagements, comme des chambres préfabriquées pour convertir rapidement des espaces ou des bureaux vacants. Retrouvez dans le dernier numéro du magazine Industrie Hôtelière (n°775, décembre 2025), un dossier complet sur l’hôtellerie économique et des retours d’expériences d’acteurs en pointe.
