Le groupe hôtelier Ginto, qui réunit huit maisons chics et élégantes à Paris, Bordeaux, Biarritz, Marseille et Nice, franchit une nouvelle étape dans sa transition durable. En partenariat avec FairMoove Solutions, spécialiste de la performance environnementale dans le tourisme, le groupe déploie l’Affichage Environnemental sur sept de ses établissements. Une initiative ambitieuse qui incarne sa volonté d’allier élégance, transparence et responsabilité. Pour Ginto, cet engagement va bien au-delà d’une obligation réglementaire : il s’agit d’un véritable levier de transformation. Grâce à la méthodologie rigoureuse de FairMoove Solutions (collecte de données, modélisation, visites de sites et plans d’action individualisés), chaque hôtel dispose désormais d’une feuille de route claire et mesurable pour renforcer son impact positif. «L’Affichage Environnemental a été un révélateur, il nous a permis de mesurer objectivement nos impacts et de transformer ces données en leviers d’action. Nos équipes se sont mobilisées autour d’un projet fédérateur, et nous savons désormais où concentrer nos efforts », souligne Emmanuelle Pochat, directrice Stratégie et RSE et cofondatrice du groupe. Les résultats parlent d’eux-mêmes : trois hôtels obtiennent la note A, les quatre autres un score B, soit une moyenne B+, supérieure à la moyenne nationale. Les performances du Gambetta Bordeaux, noté A, illustrent cette réussite : sobriété énergétique, gestion raisonnée de l’eau et produits écolabellisés démontrent qu’une hospitalité simple et sincère peut rimer avec excellence environnementale. Chaque établissement dispose désormais d’un plan d’action concret (réduction de la consommation d’eau et d’énergie, optimisation du linge, transition vers des produits durables) pour poursuivre cette dynamique collective. « Nous montrons que l’affichage environnemental est non seulement possible, mais grâce à notre expertise aux côtés des hôteliers depuis plus de 15 ans, nous arriverons à bâtir un secteur plus transparent et engagé ! », affirme Hubert Vendeville, fondateur de FairMoove Solutions.
L.J
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