Le groupe hôtelier Alfred Hotels poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouvel établissement au cœur de Beaune. Situé place Madeleine, à deux pas des célèbres Hospices et à cinq minutes de la gare, l’Alfred Hotels 21.04 Beaune (21 en référence au département et le 04 à son ordre de création dans le groupe) et s’inscrit dans la volonté du jeune groupe de réinventer l’hôtellerie milieu de gamme en associant authenticité et confort. Avec ses 49 chambres élégantes, l’adresse propose des prestations soignées : literie premium, mobilier signé et attentions personnalisées. Espace emblématique de l’hôtel, la cave voutée qui incarne l’âme du lieu. Elle accueille des cours d’œnologie, des dîners de chefs et des événements privés, célébrant l’art de vivre bourguignon et ses grands crus. L’établissement multiplie aussi les lieux de convivialité : jardin intérieur, bar, salon cigare avec cheminée, ainsi qu’une salle de réunion modulable pouvant recevoir jusqu’à 50 personnes. Un positionnement qui en fait une destination aussi bien pour les voyageurs loisirs que pour les séminaires et événements sur mesure. Le groupe a également récemment ouvert un hôtel à Monaco (39 chambres et suites). Fondé par trois experts de l’hôtellerie haut de gamme, Alfred Hotels compte cinq adresses (dont Compiègne et Biarritz) et prévoit d’atteindre 20 établissements d’ici 2026. Parmi les prochaines ouvertures, Toulouse (fin d’année), Montreuil et Paris (tous deux en 2026).
N. F.
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