L’hôtellerie se transforme en profondeur grâce à l’émergence de l’intelligence artificielle, l’essor des nouvelles technologies. D’autres tendances contribuent à faire évoluer le secteur, comme l’hybridation des établissements.
De véritables avancées permettent de délivrer des expériences mémorables lors du séjour à l’hôtel, de personnaliser la relation client et de fluidifier les process. Plusieurs chaînes hôtelières sont particulièrement en pointe dans ce domaine à l’instar de Nomad Hotel, CitizenM, Mama Shelter, Best Western, mais également des indépendants comme Paris j’Adore, La Cheneaudière. Cette montée des nouvelles technologies et de l’IA ne doit néanmoins pas faire perdre de vue les fondamentaux du secteur, tels que l’attention portée aux clients.
Retrouvez dans notre dossier « Hôtellerie 2025 : cap vers l’innovation » dans le dernier magazine Industrie Hôtelière (n°772, août/septembre 2024), les innovations les plus marquantes de ces dernières années, qui redessinent les contours de l’hospitalité.
>A LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
