
C’est en juillet dernier qu’EquipHotel lançait un grand appel à candidature à l’occasion des Innovation Awards, organisés en partenariat avec l’École Ferrières. Ce concours, articulé autour des quatre catégories “Design”, “Technologies/Services”, “Bien-être” et “Restauration », mettra les dernières innovations du secteur de l’Hospitality à l’honneur lors du très digital EquipHotel Week, qui se tiendra du 16 au 20 novembre 2020.
Après une pré-sélection par EquipHotel et le Campus Ferrières, 24 nominés ont été sélectionnés par un jury d’experts indépendants issus de l’Hôtellerie-Restauration présidé par Céline Falco, Vice-présidente de Paris Inn Group, et composé de Béatrice Gravier (Directrice d’EquipHotel) ; Khalil Khater (Président du Groupe Accelis et du Campus Ferrières), Yannick Alléno, Patrice Begay (Directeur Communication BPI France), Abdoulaye Fadiga (Fondateur Champion Spirit), Guillaume Gomez, Michael Malapert (Designer et Architecte d’intérieur), Elizabeth Leriche (Directrice du bureau de style Elizabeth Leriche), et Anastasia Tess (Chef Sommelière au Taillevent et ancienne élève de l’École Ferrières).
Le 16 novembre prochain, le public votera pour le lauréat de chaque sous-catégorie (votes représentant 30% du vote global) et l’annonce des 9 lauréats (1 pour chaque sous-catégorie soit 2 par catégorie et un « coup de cœur » du jury), sera réalisée le 20 novembre 2020.
Les 24 nominés nouvellement sélectionnés :
- Dans la catégorie RESTAURATION
>Sous catégorie Bien-être au travail
. CASTALIE – PURE CAS IOT
. MISTRAL CONSTRUCTEUR – FRESHCUP®
. RATIONAL – IVARIO PRO
>Sous catégories Expérience client
. D-Vine – D-VINE CONNECT
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