Une trentaine de compétitions prévues sur Serbotel 2019

La 18^ème édition du salon Serbotel se tiendra du 20 au 23 octobre 2019 à Nantes. L’évènement dédié tous les deux ans aux professionnels des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration annonce déjà, à ce jour, la réservation de 90% des espaces d’exposition (dont 84% de renouvellement). L’évènement, qui a su séduire, au fil du temps, tous les professionnels du secteur du Grand Est mais également de l’ensemble du territoire, rassemblera en effet une offre exhaustive avec plus de 500 exposants PME et multinationales, répondant aux besoins de chacun. Lieu de rencontres et d’échanges, Serbotel permet aux artisans des métiers de bouche, restaurateurs, hôteliers de la distribution ou encore de l’univers du tourisme de conclure un grand nombre d’affaires dans une ambiance conviviale.
En 2019, les objectifs du salon sont clairs :« Faire mieux qu’en 2017 », déclare Sophie Pastre, Directrice de Serbotel. « Nous espérons dépasser le cap des 38 000 visiteurs professionnels, accueillis durant les 4 jours de salon. Ces objectifs sont ambitieux et nous nous donnons les moyens de les atteindre grâce aux exposants fidèles qui nous suivent depuis de nombreuses éditions, la venue de nouvelles marques reconnues ou moins connues mais dont la qualité́ des produits est incontestable, de nouveaux partenaires, animations et concours. Véritable boîte à outils et concentré d’innovations, nous veillons à élaborer un programme complet et à proposer des contenus pertinents et adaptés pour permettre à tous les professionnels de renouveler