Une transformation réussie

Une vaste opération de rénovation a totalement métamorphosé l’hôtel La Fontaine à Caen, amenant le deux étoiles de 10 chambres à renouveler complètement sa clientèle. Si la nuitée tournait auparavant autour de 30 à 40 euros, elle s’élève désormais à environ 60 euros.
« Nous avons essayé de jouer sur les tendances du moment, les couleurs, le mobilier…, expliquent les nouveaux propriétaires, Zoé et Mathieu Charbonnier. Nous avons tout refait, les revêtements au sol, au mur, la plomberie, l’électricité, les salles de bains, le mobilier… Nous avons retenu un architecte qui avait déjà réalisé des rénovations dans l’hôtellerie et qui connaît des artisans qualifiés avec qui il a l’habitude de travailler. C’est un point clé de réussite. » Si initialement quatre mois de travaux étaient prévus, ce sont finalement sept mois qui ont été nécessaires pour transformer l’ancien établissement en un hôtel moderne et confortable. Literie haut de gamme, style épuré et moderne et un accueil chaleureux des propriétaires n’ont pas manqué de séduire les premiers clients. L’établissement a enregistré un taux d’occupation de l’ordre de 90 % lors de la saison estivale et figurait parmi les meilleurs hôtels sur Caen sur Tripadvisor avec une note de 5/5 fin novembre 2016.