FDIH 40 – Prévention phase 3

Olivier Delcroix, Président des cafetiers de la FDIH 40, a conduit pour le compte du syndicat cette opération qu’il conçoit comme le 3ème volet d’une démarche de prévention qui doit permettre de consommer différemment dans les cafés. « Les deux premiers volets sont la promotion du jus de fruits et la distribution d’éthylotests dans les cafés. La 3ème est l’encouragement à boire de la bière sans alcool. » Depuis l’été a lieu une opération sous forme d’affichage dans les établissements et soutenue par la Société de Promotion des Brasseurs de France. Avec le soutien de l’Association des maires, la Préfecture a exigé des associations que figure une bière sans alcool parmi les boissons qu’elles servent dans les fêtes locales. « On a fait tomber un tabou : on peut boire de la bière et conduire. En changeant les habitudes des consommateurs, on assurera l’avenir des cafés », estime Olivier Delcroix. Une opération qui, si elle s’avérait concluante, pourrait inspirer d’autres départements.