Comme en juin, les défaillances d'entreprises marquent une hausse significative sur un an. La TVA à 5,5 % n'a pas réglé tous les problèmes de la profession, loin de là, et des entreprises fragiles continuent de cesser leur activité.
01 Nov 2010
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie