Au parc des Buttes-Chaumont à Paris, le pavillon Weber est devenu la buvette Rosa Bonheur du nom de la fameuse peintre de la deuxième moitié du 19ème siècle. Le lieu, en plus de proposer de la restauration, accueille également des activités culturelles pour les enfants et les plus grands, des accrochages réguliers, des concerts de musiciens de tous horizons, des performances culinaires et de la pétanque. La carte est celle d'un «café, restaurant, rôtisserie, goûter et jeu de boules». Du jambon Serrano et Jabugo, du chorizo, des saucisses du Perche et de Toro, du Pelardon des Cévennes, du Cantal, des sardines, des pâtés et quelques salades sont proposés. Tout comme le reste de la carte, les vins sont biologiques.
01 Déc 2008
