Les 10 et 11 avril dernier, l’Hotrec s’est réuni à Paris. Une occasion de passer en revue les grands dossiers en cours. «Nous avons notamment parlé de l’alcool», indique André Daguin Président confédéral de l’UMIH. «Nous considérons que l’alcool ne peut être comparé au tabac, puisqu’il n’est pas possible d’interdire totalement l’alcool. Nous avons également évoqué les taux de commission sur les cartes de crédit, car il existe des distorsions importantes au niveau européen et il faudrait aller vers une homogénéisation. Il faut que la concurrence joue pleinement son rôle.» Parmi les autres sujets à l’ordre du jour, citons la sécurité incendie, la qualité, les normes de classement européennes… «A ce sujet, il y a toujours des menaces», indique Christine Pujol qui est responsable du dossier sur les normes de classement pour l’UMIH. «Nous allons travailler pour dégager au moins un certain nombre de points communs entre nos différentes normes.» Deux ministres étaient présents au dîner de gala, qui a eu lieu le 10 avril à la Chambre de commerce de Paris. Renaud Dutreil était venu recevoir une distinction, car l’Hotrec tenait à saluer son engagement pour la profession. De son côté, Hervé Novelli, Secrétaire d’Etat chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme et des Services, a rappelé dans son discours, la place du secteur HCR en Europe et les nouvelles orientations de la politique du tourisme.
Il reste 30% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Industrie Hôtelière à partir de 30€
S'abonner