«En ce début d’année, nous sommes très contents de nos stages pour le Permis d’exploitation qui marchent très bien», indique Monique Tolfo Présidente de l’Umih Saône-et-Loire. «En Saône et Loire, nous en avons organisé 4 entre septembre et janvier et nous en faisons désormais un par mois. Fort heureusement, ceux qui sont en liste d’attente ne sont pas bloqués. De même, l’application de la loi anti-tabac ne pose pas trop de problème dans le département. Nous n’avons pas de résistant notoire et jusqu’à maintenant, il y a eu assez peu de contrôle. Nous organiserons notre AG le 1er avril à Rully, au Château Saint-Michel à Prom’hote Irfotel. Nous comptons inviter Bertrand Lecourt, de façon à ce qu’il nous parle de la sécurité et de l’accessibilité. Nous comptons également faire venir la police, de façon à évoquer le problème du bruit dans les bars de nuit.»
Il reste 10% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Industrie Hôtelière à partir de 30€
S'abonner