Un four multi fonctions par Roller Grill



Roller Grill International présente le FC 60 TQ de modèle GN 2/3 qui se distingue par ses 5 fonctions différentes de cuisson. Dans un module compact, on trouve ainsi la chaleur tournante, «pour la cuisson homogène de plusieurs mets différents simultanément, sans transmission de chaleur», le Turbo Quartz, technologie développée par le fabricant, qui «permet d’augmenter la température intérieure de 30 °C pour une économie de 30 % de temps de cuisson», le grill quartz, «salamandre ventilée», le four à pâtissier ventilé et la décongélation, effectuée par un brassage d’air tiède.


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