La prochaine édition d'Automne Gourmand aura lieu les 9 et 10 septembre 2006 dans les Jardins du Lac à Bagnoles de l'Orne. «Ce festival gastronomique met en valeur les AOC cidricoles et laitières», indique Daniel Mariette du Club Hôtelier de Bagnoles de l'Orne. «Cette année, nous avons choisi comme thème la santé est dans l'assiette. Nous disposons d'un chapiteau de 1500 m2. Une vingtaine de producteurs AOC et une vingtaine de producteurs Orne terroir seront présents. Nous aurons également des producteurs de vins et des produits, qui viennent d'autres régions (des épices, de la charcuterie...).» Une Arène des chefs accueillera les chefs qui souhaitent faire des démonstrations (une vingrtaine). Une table ronde sur l'art de bien manger en respectant la santé sera également animée par Michel Guérard.
31 Juil 2006
