Les nouveautés Schott Zwiesel

Le verre Mondial.

Guy Degrenne complète son offre en porcelaine et couverts par la vente des produits Schott qu'il distribue depuis plus d'un an. Schott Zwiesel est un incontournable du verre, présent sur le marché depuis maintenant 130 ans. Ultime innovation de la marque, le procédé Tritan. Ce procédé permet d'obtenir des verres en cristal «encore plus résistants» met-elle ainsi en avant. Et le fabricant de développer : «Des tests l'ont prouvé, la résistance au lave-vaisselle atteint les 100% et la résistance aux différences de température est exceptionnelle. Le taux de casse obtenu grâce à cette technologie est inférieur à 10 %, soit le plus bas enregistré au monde». Cette nouvelle gamme de verres complète une production qui vise l'ensemble des segments des CHR (sommeliers, barmen, hôteliers, restaurants gastronomiques...). L'analyse que porte le fabricant sur la forme et la fonction du verre l'amène à tenir compte de la mise en avant des saveurs des grands crus. En témoigne la nouvelle ligne «The first» issue d'une collaboration avec Enrico Bernardo, élu Meilleur Sommelier du Monde, et qui comprend 18 verres pour 18 Crus. Il y a encore le nouveau verre «Pure», alliance d'une jambe haute et d'une paraison géométrique. Il faut citer enfin le Mondial, produit phare du fabricant avec 12 paraisons différentes. Robuste, il cible particulièrement les professionnels de la restauration.