– Umih 29 Un nouveau siège social

«Nous avons un nouveau siège social au 4, rue Félix Le Dantec à Quimper», indique Hubert Jan le président de l’Umih Finistère. Un changement d’importance puisque l’Umih 29 n’avait pas déménagé depuis une trentaine d’années. «Nous avons désormais 150 m2 de bureaux, contre 100 m2 auparavant, et nous sommes installés dans une zone très facile d’accès. De plus, avant, nos locaux étaient un peu vétustes et nous avions vraiment besoin d’un siège qui soit un peu la vitrine de la profession. Au total, ces locaux nous ont côuté 300 000 euros. La vente de notre ancien siège a représenté la moitié de cette somme et nous avons emprunté le reste.» L’Umih Finistère a participé à l’opération banderoles. «La presse locale en a peu parlé et les gens pensaient que nous avions déjà la TVA.» Parmi les autres dossiers d’importance, signalons la participation au Festival des Métiers du Littoral, à Quimper, du 26 au 28 novembre. «Des Ambassadeurs Métier feront le déplacement et ils présenteront, sous forme ludique, des démonstrations de cuisine, de flambage, des ateliers de dégustations…»