+ 4,9 %
Sur les 7 premiers mois de 2005, le nombre de défaillances de cafés, hôtels, restaurants a augmenté de 4,9 %.
La situation tend à s'améliorer, puisque le nombre de défaillances a diminué de 4,3 % au dernier trimestre, alors qu'il avait augmenté de 12,2 % dans les 4 premiers mois de l'année.
