Le Manoir des Indes voit plus grand

Ce devrait être à terme le deuxième quatre étoiles du pays de Cornouaille : Le Manoir des Indes à Penhars. La construction d’une annexe doit lui permettre de proposer, courant 2005, quinze nouvelles chambres haut de gamme contre deux actuellement. A la tête de l’établissement, dans cette demeure du XVIIe, Olivier Sergeant, également responsable

du Clos de Trévannec à Pont L’Abbé. Ce traiteur de réception dispose,

au coeur d’un parc de trois hectares, d’une capacité d’accueil de 200 couverts (350 debout). La SARL Hôtel des Indes, créée pour la gestion de cette extension, investit 1,2 million d’euros dans une construction de 650 m2 qui vient doubler la surface d’exploitation existante. Taux d’occupation escompté de ces 15 chambres 4 étoiles : autour de 48 %. Ouverture prévue pour 2006.