Un bel été pour les professionnels du tourism...
Dans l’Hexagone, les professionnels du tourisme ont largement tiré leur épingle du jeu cet été. La clientèle française qui a privilégié la France dans son choix de destination a largement contribué à ...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (juin 2014 – juin 2015) CONSOMMATIONEn métropole, en juillet 2015, source Insee.Nos trois références de la RHF enregistrent une quasi-stabilité de l...
Une activité décevante
Le printemps a été décevant pour les professionnels de la filière CHR qui avaient anticipé une nette amélioration de leur activité grâce aux ponts de mai. La météo capricieuse a joué défavorablement s...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (mai 2014 – mai 2015) CONSOMMATIONEn métropole, en juin 2015, source Insee.• Tasse de café en salle 1,53 €Stablesur un mois + 1,3 % sur un anLe prix...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (février 2014 – février 2015) CONSOMMATION Mars 2015, France métropolitaine, source Insee• Tasse de café en salle 1,53 €Stablesur un mois + 2 % sur ...
Un très léger redressement notamment pour l’h...
L’activité de la filière CHR continue de se dégrader au premier trimestre 2015 mais de façon moins marquée que les deux années précédentes. Le chiffre d’affaires accuse ainsi une diminution de 1,5% su...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (janvier 2014 – janvier 2015) CONSOMMATIONMars 2015, France métropolitaine, source Insee• Tasse de café en salle 1,53 €Stablesur un mois + 2 % sur u...
La reprise se fait toujours attendre en Franc...
L’activité des hôteliers dans l’Hexagone a stagné en 2014 avec un RevPar en recul de 0,2 %, contrastant avec la situation des autres pays européens. Évolution du RevPar H.T. par région en 2014 L’Europ...
Une croissance du RevPar jusqu’à 2,5 % pour 2...
2015 devrait présenter une certaine embellie pour le marché de l’hôtellerie par rapport à 2014, pronostique Deloitte qui table sur une croissance de 0,7 à 2,6 % du chiffre d’affaires hébergement avec ...
2014 : une année touristique contrastée
62 % des Français sont partis en vacances en 2014, soit une hausse de 3 % par rapport à 2013, selon le Baromètre Opodo-Raffour Interactif. Une tendance qui devrait se maintenir. Ainsi, cette part devr...
