Les brasseurs opposés aux emballages consignés

L’obligation pour les cafés, hôtels, restaurants ainsi que pour la restauration collective de consigner les emballages ayant contenu de la bière, des eaux ou tout type de boissons rafraîchissantes sans alcool ne fait pas que des adeptes. L’objectif de cette décision, prise le mois dernier par les députés dans le cadre de la discussion du projet de loi Grenelle de l’environnement, est de réutiliser les contenants supérieurs à un demi-litre. Les bouteilles d’une capacité inférieure devront quant à elles être recyclées. Mais qu’en sera-t-il des 250 PME brassicoles de France, pour lesquelles cette mesure signifie un engagement unique avec les grands producteurs et les grossistes, dont seuls les camions livrent et relèvent les fûts et les bouteilles vides ? Et pour ce qui est des industriels, cette contrainte limiterait leur capacité à créer de nouveaux produits…