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Rupture conventionnelle homologuée : sa signature dans la foulée de l’entretien… ? UN PROCESSUS « LÉGAL » DE NÉGOCIATION DÉPOURVU DE DÉLAI « LÉGAL » PROPRE À LA NÉGOCIATION • C. Trav. art. L. 1237-11 ...
Clause de non-concurrence du contrat de trava...
Pour être valable et produire tous effets juridiques – dont celui de la restriction à l’exercice de telle activité salariée et/ou non salariée postérieurement à la rupture du contrat de travail – le d...
Contrôle urssaf et charte du cotisant : versi...
• Contrôle Urssaf : la charte… quid ? – c’est un document écrit qui présente à tous les cotisants – employeurs, personnes physiques et morales, comme professionnels indépendants ne recourant pas à de ...
Restaurant d’hôtel : de nouvelles prescriptio...
• Hygiène : formation obligatoire du personnel – dès lors qu’un établissement met à disposition d’une clientèle des repas complets, il est tenu de compter, au sein de son personnel, au moins une perso...
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Le 1er mars dernier, le groupe Adagio a annoncé la nomination de Stéphane Ormand au poste de directeur Ventes et Revenu. Diplômé de l’École Centrale de Lyon et titulaire d’un MBA de l&rsqu...
Un premier hôtel Radisson Collection à Paris ...
Radisson Hotel Group annonce l’arrivée de sa marque lifestyle Radisson Collection au cœur de la Ville Lumière, au 126 rue de Rivoli. Réalisée en partenariat avec Redevco, acteur majeur de l’immobilier...
Le groupe Accor et l’Ademe s’alli...
Le 9 avril à Paris, le groupe Accor et l’Ademe (agence de la transition écologique) ont signé un accord-cadre de 3 ans afin d’accélérer la transition écologique des établissements sous ens...
Collect’Or, nouvelle collection de pains prêt...
Expert en feuilletage, Banquet d’Or (groupe Vandemoortele) dévoile une nouvelle collection de pains prêts à trancher, à destination des professionnels de l’hôtellerie-restauration : Collect’Or. Elle s...
Participez au concours Photo & Cuisine s...
Le concours Photo & Cuisine revient en 2024 dans le magazine Restauration Collective, au sein de son « Carnet du Cuisinier », sur un nouveau rythme : vous retrouverez 3 thèmes répartis dans l’an...
Centaurus obtient un financement de 165 milli...
Afin de poursuivre son développement, le Groupe Centaurus a bénéficié d’un financement senior de 165 millions d’euros de la part de l’un de ses partenaires financiers : Tristan Capital Partners. Ce so...
