6299 articles dans la catégorie “Actualités”

La charte Origine France de Metro fête ses 4 ans

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Plus de produits français en restauration. C’est le défi qu’a relevé Metro France depuis la création en 2020 de la charte ‘origine France’ co-signée par 12 fédérations. « Avec cette charte, Metro Fran...

Un nouvel hôtel Kyriad à l’aéroport de Châteauroux

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À l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, la ville de Châteauroux, hôte des épreuves de tir, accueillait le 17 juin un nouvel établissement signé Louvre Hotels Group : le Kyriad Châteauroux Nord...

HiJiffy : quand l’IA devient l’alliée des hôtels indépendants

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L’IA n’est pas réservée aux seuls grands groupes hôteliers mais peut aussi faire ses preuves chez les indépendants. C’est le cas à La Butte, un établissement de Plouider (Finistère) qui a fait appel a...

Sofitel célèbre ses 60 ans sur le thème des Années folles

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L’hôtel Sofitel Le Scribe Paris Opéra organise le 27 juin prochain, pour les 60 ans de la marque, « La Nuit Gatsby – Diamond Jubilee ». Pour l’occasion, l’hôtel devrait accueil...

Le groupe Galia ouvre un hôtel Tribe à Clichy

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Situé à Clichy-la-Garenne, en face de l’église historique Saint-Vincent-de-Paul, le Tribe Paris Clichy reprend les codes qui ont fait le succès de l’enseigne. Espaces communs décloisonnés, approche co...

Duraframe, des solutions ingénieuses d’affichage professionnel

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Experte dans l’univers des équipements et accessoires de bureau, l’entreprise Durable propose des solutions d’affichage destinées en particulier aux professionnels de l’hôtellerie-restauration. Ainsi,...

Partenariat stratégique entre Accor et LVMH pour développer Orient Express

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Accor et LVMH associent leurs savoir-faire. Les deux entités annoncent en effet avoir conclu un partenariat afin d’accélérer le développement de la marque Orient Express, acquise par Accor en 2022. Si...

Vent de fraîcheur sur le Flocons de Sel !

Vent de fraîcheur sur le Flocons de Sel !

Le 1er septembre prochain, Emmanuel et Kristine Renaut fermeront provisoirement les portes du Flocons de Sel pour mener un programme de rénovation. L’établissement de Megève accueillera de nouveau ses...

Extendam cède le easyHotel Malaga

Extendam cède le easyHotel Malaga

Extendam, spécialiste français du capital investissement dédié à l’hôtellerie économique et milieu de gamme en Europe, annonce la cession des murs et du fonds de commerce de l’easyHotel Ma...

Knorr Professional adapte ses fonds bruns aux besoins des restaurateurs

Knorr Professional adapte ses fonds bruns aux...

Knorr Professional présente une nouvelle génération de fonds bruns liés adaptés aux exigences des professionnels. Le groupe a en effet retravaillé ses recettes pour proposer une liste minimaliste d’in...

Ouverture prochaine du Grand Hôtel Cayré à Saint-Germain-des-Prés

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Après 10 mois de travaux, l’Hôtel Cayré, rebaptisé Grand Hôtel Cayré, ouvrira ses portes le 1er juillet prochain au coeur du quartier parisien Saint-Germain-des-Prés. L’établissement ̵...

Tribe annonce 40 projets d’ouvertures sur 5 ans

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Tribe poursuit son développement en France et en Europe. La marque du groupe Accor prévoit en effet d’ouvrir d’ici 5 ans 40 nouveaux établissements, dont les trois quarts en Europe. En France, les hôt...