Budget 2025 : « les entreprises ne peuvent pl...
Pour donner suite au recours à l’article 49.3 par le Premier ministre François Bayrou pour faire adopter les budgets PLF et PLFSS 2025, l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) tir...
Emmanuel Borla nommé Directeur Général de L’I...
L’hôtel L’Isle de Leos MGallery, boutique-hôtel 5 étoiles imaginé par Patrick Bruel, ouvrira ses portes en mai 2025 à L’Isle-sur-la-Sorgue. À sa tête est nommé Emmanuel Borla, professionnel avec 30 an...
Mama Shelter Dubaï : le groupe continue son e...
Après avoir annoncé la signature d’un futur établissement au Lac de Côme prévu en 2026, Mama Shelter dévoile une nouvelle implantation au sein de l’incontournable Dubaï – une 1ère au Émirats Arabes Un...
Le Spa de l’Hôtel Le Champlain ouvre se...
Situé à cinq minutes du Vieux Port de La Rochelle, l’Hôtel Le Champlain vient d’ajouter une dimension supplémentaire à son expérience 4 étoiles avec un nouveau spa. Sur 40 m², ce nouvel es...
Minor Hotels : une expansion mondiale ambitie...
Avec un objectif de 850 établissements d’ici à 2027 et le lancement de deux nouvelles marques hôtelières, Minor Hotels entame 2025 sur une trajectoire de croissance. Actuellement, le groupe gère...
Lôna, « entre Feu et Lac »
Le 31 janvier, sur les bords du Lac d’Annecy, c’est une nouvelle table de Juan Arbelaez (Eleni Group) qui voyait le jour : Lôna a pris place au cœur du Rivage Hôtel & Spa, pour y proposer une « cu...
Des réservations hôtelières mieux réparties s...
Le 23 janvier, la plateforme SiteMinder, spécialisée dans la distribution et la gestion des revenus hôteliers, dévoilait son rapport annuel « Hôtel Booking Trending ». Un constat s’en dégage : malgré ...
Mathilde Béziau nommée Directrice Générale de...
L’hôtel Le Grand Mazarin,ouvert en 2023 et situé au cœur du Marais (Paris), annonçait fin janvier la nomination de Mathilde Béziau en tant que Directrice Générale. Dans ses nouvelles fonctions, elle s...
Jean-Alexandre Ouaratta, nouveau chef au Cast...
Après un parcours riche en belles adresses, c’est à Belle-Île-en-Mer que le chef Jean-Alexandre Ouaratta pose ses valises : depuis le début de l’année, il exerce les fonctions de chef exécutif et de d...
De nouvelles stratégies de développement pour...
Leader européen du tourisme de proximité, l’enseigne Center Parcs s’affirme sur le marché en s’inscrivant dans une démarche de développement durable. Avec les enjeux de la transition écologique, les n...
