
Du 8 au 14 octobre 2018, la France célèbrera la richesse de son terroir ainsi que son savoir-faire en matière de goût.
La Semaine du Goût permettra ainsi de faire découvrir, une semaine durant, des animations, des « Leçons de goût » sensibilisant les plus jeunes au « bien manger », les « Tables du Goût » via des menus inédits de chefs et restaurateurs, sans oublier la « Food Revolution », ou encore « Chef sur le campus » pour les étudiants. Chacun peut participer à cette semaine de fête, à l’image d’Airbnb, désormais nouvel acteur de l’évènement. A travers les « Expériences Airbnb » en effet, lancées en 2017 à Paris et en Provence, les touristes – étrangers ou non – peuvent découvrir ou redécouvrir le meilleur du terroir français, de ses produits et de ses spécialités culinaires lors de moments conviviaux, entre amateurs… de bon goût !
Découverte des produits de la ferme en Normandie et des vignobles à Aix en Provence ; cours d’œnologie et dégustation de vins à Bordeaux, « Wine & food tour » à Pic Saint Loup ; visite d’un vignoble provençal familial au Château des Garcinières à Cogolin ; dégustation sur des marchés provençaux ; « Voyage initiatique au pays du fromage » à Toulouse ; brunch chez l’habitant à Nice et découverte de la cuisine régionale et de ses spécialités (Pan bagnat, Pissaladière, Socca), découverte de tables locales… Les possibilités sont multiples et ces « Expériences » connaissent un succès grandissant (leur nombre a été multiplié par 7 en un an seulement). « Les
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