# L’instant digital : Un paiement fluidifié pour un établissement optimisé

Si les nouvelles technologies permettent aujourd’hui aux hôteliers-restaurateurs de gagner du temps lors de l’encaissement, d’autres solutions digitales spécifiquement adaptées au secteur ont été développées pour délester les professionnels de cette tâche. Avec à la clé, davantage de temps à consacrer à l’expérience client.

La start-up du mois avec www.foodservicefactory.fr

Gagner du temps lors de l’encaissement grâce à Billee

Présentation. Via une application sur smartphone, Billee permet de payer en quelques clics son addition dans les restaurants partenaires, de partager le montant avec le reste de la table et même de laisser un pourboire. L’appli permet également de laisser des avis certifiés mais aussi de gérer et conserver ses notes de frais. Billee, qui collabore avec plusieurs logiciels de caisse, compte à date une trentaine d’établissements partenaires à Paris, Lyon et Toulouse. La solution devrait, d’ici le mois de septembre, continuer de s’étendre dans les villes françaises et s’implanter en Europe, au Moyen-Orient et aux États-Unis. Depuis fin 2018, Billee est également un système en marque blanche capable de s’intégrer dans l’application mobile existante de grands groupes. « Ce sont des marques qui ont déjà une belle notoriété avec leur propre appli. Notre