Industrie Hôtelière

La literie, pièce maîtresse de la prestation hôtelière

La Cité Nocturne privilégie la qualité et le côté local pour ses literies DR

La literie se doit d’être irréprochable pour permettre aux clients de bien dormir. Tout manquement serait rapidement sanctionné car la qualité de la literie est considérée comme un prérequis par les clients. Le point sur les dernières tendances de ce marché.

 

Quels critères pour bien choisir la literie ? Pour équiper ses six hôtels de la Cité Nocturne (qui compte un quatre étoiles, Le Grand Siècle, et cinq trois étoiles, représentant un peu plus de 1 800 lits), le Puy du Fou mise sur la qualité et l’approche locale. « Nos deux critères pour sélectionner la literie reposent tout d’abord sur la qualité car pour bien dormir, il faut un bon matelas ! Notre critère premier ex æquo est ensuite le local. Nous travaillons avec un prestataire bien connu dans ce milieu, la Literie Duvivier. Située à 9 kilomètres du Puy du Fou, l’entreprise bénéficie d’une renommée sur le plan international et équipe les plus grands établissements », précise Adrien Rambaud, directeur de l’hôtellerie du parc vendéen. Une approche qui s’inscrit dans la démarche de développement durable engagée par le parc et qui tend à privilégier les fournisseurs locaux. Concernant l’entreprise Literie Duvivier, elle s’est illustrée en développant des approches innovantes comme le système de ventilation Airsystem dès 1995, des poignées ergonomiques, le capitonnage… et a obtenu le label « Entreprise du Patrimoine vivant » en 2020, récompensant son savoir-faire artisanal et industriel.

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