Hôtel Oceania Le Jura Dijon à Dijon (21)
Racheté en 2004 par Oceania Hotels, l’hôtel Le Jura Dijon a fait l’objet d’une rénovation de fond en comble et opéré un changement de cap : passer de 3 à 4 étoiles et attirer davantage une clientèle individuelle. Un pari que l’enseigne a réussi en misant sur l’excellence au niveau de l’hébergement et du service.
S’appeler Le Jura quand on est situé au cœur de la capitale bourguignonne, voilà qui peut surprendre ! « Ce nom remonte à 1857 : la création de l’hôtel coïncide alors avec l’ouverture, dans la gare toute proche, de la première ligne de train reliant Dijon à la région du Jura », explique le directeur de l’hôtel, Marc Bonivert. Un nom qui est
conservé lorsque Oceania Hotels reprend cet établissement familial en 2004.
Dix ans plus tard, ce trois étoiles pour clientèle d’affaires et groupes devenant vieillissant, Oceania Hotels décide d’investir près de 8 millions d’euros dans une rénovation de grande ampleur, qui nécessitera 9 mois de fermeture en 2015 : ajout d’un étage, agrandissement des chambres, réorganisation des espaces, suppression d’une partie des salles de séminaire… « Pour résumer, nous n’avons conservé que les murs porteurs et l’escalier en pierre. » La décoration, tout en