Beau succès pour l’opération «Un restau pour deux». Prévue pour le printemps 2003, cette initiative qui propose aux restaurateurs d’offrir un repas à une personne en situation de précarité et lui permettre d’inviter quelqu’un de son choix, devrait se concrétiser au printemps prochain. On peut d’ores et déjà annoncer que la marraine sera célèbre puisqu’il s’agit de Juliette Binoche. A l’heure où nous imprimons, 600 repas ont déjà été offerts. «Il s’agit d’un bel élan de générosité mais c’est loin d’être suffisant, explique-t-on à l’Umih. Ces invitations s’adressent à des personnes déjà en phase de réinsertion, en démarche de recherche d’emploi, que vous pouvez croiser dans la rue sans que rien ne vous permette de deviner qu’ils sont démunis. Nos métiers jouent un rôle social qu’il est urgent d’affirmer et de communiquer» Ce bel élan de générosité n’en est donc encore qu’à ses débuts, mais nul doute que les restaurateurs sauront montrer qu’ils ont du coeur. Des professions de foi vont être envoyées. Vous pouvez également en demander à l’Umih au 01 44 94 19 66 ou au 01 44 94 19 94.