Les Gastronomades 2014, week-end dédié aux produits du terroir et aux arts culinaires, se dérouleront du 28 au 30
La CPIH 16 est de nouveau partenaire de la CCI d’Angoulême afin d’animer une bulle de 200 m² uniquement réservée à nos métiers.
Nous sommes fiers d’accueillir nos restaurateurs charentais pour de nombreuses démonstrations de cuisine sur ces trois jours, mais également l’Union départementale de la sommellerie française du Poitou-Charentes qui réalisera une initiation à la dégustation de vin.