Le hasard d’une rencontre peut faire basculer une vie. Et ça n’arrive pas qu’aux autres. Benoît Pouchelon est un témoin heureux de ce phénomène. Gérant du terminus Nord pour le Groupe Flo, directeur commercial de Flo Prestige à la fin des années 70, directeur de la Porte Jaune dans le Bois de Vincennes de 1979 à 1981, successivement propriétaire de restaurants, d’une galerie d’art, d’une pâtisserie et d’une fabrique de pâtes fraîches fournissant la Maison Blanche aux Etat-Unis de 1981 à 1990, directeur commercial d’une entreprise de produits chimiques de 1990 à 1999, il est actuellement à la tête de trois discothèques et d’un restaurant à Montpellier.
«A l’époque où j’ai rencontré Aimé Tessier, je recherchais un hôtel. Lui voulait se retirer d’une discothèque, La Nuit, se souvient Benoît Pouchelon. Quand il m’a demandé si je voulais reprendre l’établissement, je n’ai pas accepté tout de suite.» Après réflexion, il se lance en avril 2000 et fait tourner la boîte de nuit en l’état jusqu’à l’été 2001. Les trentenaires sont alors la cible de La Nuit. «Nous avons eu quelques problèmes avec la clientèle, explique l’exploitant. Tout en étant mis hors de cause, nous avons écopé d’une fermeture administrative de deux mois. Nous en avons profité pour totalement relooker l’endroit.» Relooker, renommer et changer de cible. La Nuit devient donc L’Ysis, discothèque