Môm’Art Hôtel à Paris
Après 30 ans passés à exploiter l’hôtel Béarnais, situé près de la butte Montmartre, Albert Sellam l’a légué à ses cinq enfants. Rénové puis rebaptisé le Môm’Art Hôtel, l’établissement s’est considérablement modernisé pour se transformer en écrin stylisé, empreint d’une touche artistique. Visite des lieux en compagnie de Sophie Ohayon, l’une des filles d’Albert Sellam.
Le Môm’Art Hôtel est situé au cœur du 18e arrondissement de Paris et ses rues pittoresques et escarpées du quartier de Montmartre. Niché au sein de la rue d’Orsel, juste en face du théâtre de l’Atelier, le quatre étoiles présente une devanture sobre et élégante, au rez-de-chaussée d’un immeuble fraîchement rénové. « Notre père, Albert Sellam, nous a légué, à moi ainsi qu’à mes deux frères et mes deux sœurs, cet hôtel qu’il avait racheté dans les années 1970 puis exploité jusqu’en 2010. Mes frères s’occupent de l’administratif et de la comptabilité, tandis que mes sœurs et moi sommes chargées de la réception, de l’accueil et de l’intendance, resitue Sophie Ohayon. Du temps de mon père, l’établissement s’appelait l’hôtel Béarnais. Quand nous en avons hérité, il était vétuste et pendant deux ans et demi, de fin 2015 à notre réouverture intervenue à la mi-février 2018, il a subi un profond ravalement orchestré par l’architecte Jacques Mechali, dans le but d’en faire un bel écrin. »
Un taux d’occupation de près de 80 %
L’hôtel a